湖北仙桃：天下第一蒸籠“蒸霸”開籠 一次可蒸3000碗美食

　　餐飲需要專業團隊操盤　　眾籌發起人並非餐飲人，湖北仙桃天吸引的股東們也非餐飲人，湖北仙桃天他們認為餐飲門檻低，容易做，但由一群非專業人做餐飲，成功幾率事實證明不高。

下第蒸籠第三家風投公司願意以公司半年到一年之後的營收狀況作為估值基礎。那麽讓我們看，蒸霸開籠如果是在「還不錯」的情況下，蒸霸開籠創業團隊還需要額外的一些時間才能執行完商業計劃書上的全部內容，那麽他們的股權稀釋就會更嚴重，在B輪融資上成功概率也就越小。

當然，次可蒸創始人們非常驕傲於自己所做出來的成績，在300萬A輪融資的時候，他們吸引來不少風投公司的目光。SaSSy公司在商業運營的時候經曆了一點點的挫折，碗美食為了貫徹這個商業計劃，它需要額外的一年時間(或者6個月的時間)。本文作者是MarieBrayer，湖北仙桃天她是SerenaCapital風險投資公司的從業人員。下第蒸籠第二家風投公司Powerlaw給出來了2200萬歐的估值。從融資顧問轉型成為職業風投，蒸霸開籠一年的時間，蒸霸開籠簽了5份投資條款書，我現在想說一句話：作為一名風投在談判桌上出現，沒有什麽比這種感覺更糟糕的了。

所以，次可蒸即便是上麵最好的情況，所有商業計劃都執行的非常到位，下一輪融資都非常成問題。但是從另外一方麵來看，碗美食如果是作為風投出現在談判桌上，其美好的感覺急轉直下，其原因是糾結在公司估值上麵。而大多數情況下，湖北仙桃天這些父母還是不會相信Joe，仍讓他們孩子去選擇穀歌與微軟。

繼續前進Joe創辦的第二家公司Addepar，下第蒸籠目前有150多名員工。也就是說，蒸霸開籠對那些在信息技術服務方麵有很高要求的領域，我們想辦法去提供產品而不是服務。”Palantir是Joe和大學同學Steve一起創辦的，次可蒸那是2004年，他們剛從斯坦福畢業，有想法有激情，就是沒有錢。”他解釋，碗美食假如你在一個反恐部門工作，目標是掌握恐怖分子的蹤跡，以便進行精準打擊。

到訪Joe家庭Joe和妻子住在一個巨大的莊園裏，從大門到別墅，開車要走五分鍾。從居住的房子探索一個人的內心，倒是個不錯的主意。

和絕大多數美國人一樣，時年19歲的Joe，心理受到重重一擊，他覺得電影《指環王》中的故事，似乎是在現實中發生了。從2004年創辦至今，Palantir一直低調行事，很少有人能說得清楚：他們到底是家怎樣的公司。2008年，Palantir為美國中情局完成了第一個項目。當你輸了，你要學會如何麵對失敗;當你贏了，你要學會優雅地麵對成功。

他解釋，“2008年金融危機以後，我意識到金融係統有很多缺陷，整個平台都很差，透明性也很糟糕。彼得·蒂爾，被譽為矽穀的天使、投資行業的思想家、paypal黑幫的靈魂人物，因為暢銷書《從0到1》深受中國創投界追捧。但同時你要有很實用主義精神，你要知道具體怎麽來做，所以就是說你一直在理性和非理性之間要有一個很好的平衡。Joe的創業，和水晶球，也大有關係。

據說Joe是矽穀僅次於裏德諾夫曼的小人脈王，家裏總是賓客迎門，天氣好的時候幾乎天天有party。此外，他還有一個身份：資深國際象棋教練，他的學生裏出了不少國際象棋比賽冠軍。

在公司成立後不久，他通過彼得·蒂爾找到了一個厲害的合夥人。”但有一個Alex並不夠，如上所說，招募優秀的人持續入夥並留住他們，非常不容易。

此外，他還先後創辦Formation8和8vc兩家投資機構，投資具有新技術的項目。我本以為自己會一直做調查記者、社會問題觀察者，但是，一位矽穀創業家的出現，改變了我的方向和命運，讓我迷上了科技和商業。Palantir成立的2004年，彼得·蒂爾還投資了另外一個團隊Facebook。最後，再說到Joe家院子裏的《冰與火之歌》的雕塑——那把家裏的劍。不過，一年前剛創業時，我壓根沒想到，會跟矽穀、科技淘金熱、創投富豪扯上關係。Joe和團隊希望，addepar最終可以為任何機構管理錢，能夠判斷每項投資的價值，不僅僅解決美國的金融問題，還可以解決全球金融的問題。

Peter對自信的人印象深刻，會及時回複。Joe給Palantir這類型的企業取了個名字，叫作智能企業。

其實美國政府並非不重視科技，他們每年要花大約四百億美元收集數據，你可以想象，這個數據庫，夠大。也許是小時候我父親經常告訴我：‘你做的很棒!’可能我就當真了。

這家機構不僅終於和Palantir簽署了正式的合同，還對他們的工作給予了這樣的評價：“Palantir做的是一件偉大的事情，教人類如何與數據對話。“在Palantir成立最初的三四年裏，我們好幾次幾乎流失最優秀的員工。

Joe認為，公司要選擇的是那些有點子、同時還會對改變世界有使命感的人，Alex無疑符合他對合夥人的所有想象。Joe回憶說，“我在斯坦福大學的時候就開始接觸很多成功人士，想認識他們，從他們身上學習。Joe後來跟我說，國際象棋對於自己戰略思維的訓練和後來的創業成功，意義非凡。我問：抓住本拉登一事，Palantir確實參與了?“我認為Palantir做了技術方麵的貢獻，就此而言我感到非常自豪。

悲劇不可避免，911發生震驚世人，美國政府忽然發現，他們迫切需要最優秀的頭腦提供頂尖技術，來讓自己陳舊的情報和反恐係統變得更加聰明。“將來有哪些經濟會被這些新的技術、被智能企業，在未來的幾十年改變呢?大概有20萬億美元的市值，將來會被這些智能企業核心的技術改變。

“我們通過GDP來觀察所有大型的產業在每個國家是如何運轉的。比如，在醫療衛生方麵，Palantir客戶可以使用palantir軟件，應對醫療成本增加的問題。

他想到了斯坦福校友彼得·蒂爾。”讓老板印象深刻是多麽重要!後來，當Joe為Palantir為融資時，彼得不僅同意投資，還同意加盟公司擔任聯合創始人。

如今，Palantir已經是一家在全球擁有18個分支機構、5000多名員工的大公司。幾乎我見到了每一個成功的人士都在人際關係方麵有非常好的學習。下棋教會我們最重要的事情就是：你免不了會輸。Joe的父親年輕時，是矽穀某半導體公司的高管。

Joe開玩笑說，由於年輕，此前他和Steve好比是兩個小孩兒在創業，和大機構打交道時人家往往會輕視他們。剛開始找的所有投資機構都拒絕了他們，這些人還給出自認為中肯的建議，勸他倆別幹了。

在采訪中，關於創業，我還問了Joe兩個問題：——創業最重要的思維方式是什麽?——你一方麵要很自信，你要不斷朝著你的目標走，不管遇到什麽挫折。”聚集了一流的人才之後，Joe、彼得、Alex和Steve等人分頭努力，終於突破了持續四年的技術、客戶、人才、收入多個問題交織的危局。

他們用電影《指環王》中水晶球的名字做為公司名字，隱喻著這樣的夢想：平靜的國土受到恐怖分子威脅，他們要向電影中的白袍巫師一樣，把“拯救”當成使命。AlexKarp，是一個擁有哲學博士學位的怪才，他的頭發永遠都是亂蓬蓬的。

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